Le calorimètre alimentaire économique permet aux élèves d'étudier la quantité d'énergie libérée lors de la combustion des aliments. Cela implique d'utiliser l'énergie de combustion des aliments pour chauffer un récipient d'eau. L'augmentation de la température de l'eau représente l'énergie dégagée par la combustion des aliments. Au cours de l'enquête, les étudiants apprendront la quantité d'énergie nécessaire pour brûler certains aliments et comment lire les spécifications caloriques sur les emballages alimentaires

• Déterminer la valeur calorique de la collation Permet de conserver l'aliment
• en toute sécurité
• Comprend un guide d'activités

Contenu de la trousse

• Fiole Erlenmeyer, 125 ml, avec anneau en plastique, 1
• chambre métallique, 1
• couvercle métallique pour chambre, 1
• bouchon avec épingle pour support alimentaire 1
• Guide d'activités